入伏以后,成都进入“烧烤”模式,在热辣辣的蒸笼天,吃上一口冰激凌一定会让你神清气爽。不过,近日成都某商场推出了“红油辣椒”味的冰激凌却让四川美食再成网红。如此颠覆三观的神操作,你会接受吗?

  春熙路某商场美食城的一家餐馆,就引领了这样的时尚。菜单上的“辣味冰激凌(网红推荐)”格外扯眼球,售价为12元一个。外观上就是用杯装或蛋卷装的冰激凌,淋上一勺红油,让红油渗透进冰激凌。

  商家称,这是今年才推出的新款,以前卖的都是甜味的“常规款”,不久前才上市。“冰淇淋是冰的,四川人就爱吃辣,就想的尝试一下冰红两重天的感觉”。据商家介绍,辣味冰激凌推出以后,销量不错。

  封面新闻记者购买了一个红油辣椒味冰淇淋,准备带大家尝尝鲜:红油辣椒味在冰激凌的甜味下,并不重,入口即化后,辣味也随之而去,有点奇怪,但并不是难以接受。

  记者在现场采访了十来个市民,有大部分人表示无法接受这样另类的网红冰淇淋,当然了,也有几个爱尝鲜、爱吃辣的小姐姐们对这款冰淇淋充满了期待,还有的是从网上得知慕名而来,“尝个鲜嘛,觉得挺好玩的。”

  当然,萝卜青菜各有所爱,虽然辣味对上了四川人的胃口,也有人对冰淇淋添加红油的方式感到不解。

  刘女士是地地道道的成都人,“什么?怎么还有这种口味的冰淇淋?”在表示惊讶之余,她说,冰淇淋就应该做成自己的样子,有自己甜的特色,做成又甜又辣的,实在难以接受。新疆姑娘李娜在成都读大学,虽然不是四川人,但是她却对辣椒情有独钟。“如果好吃的话,我还是愿意尝一尝的。”

  “辣椒红油”口味的冰淇淋你get到了吗?怎么样,爱尝鲜、爱吃辣的你是怎么看的要不要考虑尝试一下这款网红冰淇淋呢?